白山餐饮品牌策划招聘—寻找行业精英，共创餐饮新篇章
白山餐饮品牌正在寻找行业精英加入我们的团队，共同开创餐饮新篇章，我们致力于提供高品质的餐饮服务，不断创新和改进，以满足消费者的需求和期望。此次招聘的职位是品牌策划，我们寻找具有创新思维、丰富经验和专业技能的人才，您将负责策划和实施品牌的战略方向，包括品牌定位、形象设计、市场推广等方面的工作。我们期望您能够深入了解餐饮行业市场趋势和消费者需求，并能够将这些因素融入品牌策划中，我们也需要您具备优秀的沟通能力和团队合作精神，以协同公司内部各部门以及外部合作伙伴共同推动品牌发展。加入我们，您将有机会参与一个充满活力和机遇的团队，共同创造餐饮行业的未来。
您好！我们白山餐饮集团诚挚邀请有志之士加入我们的团队，共同开启品牌发展的新篇章，随着市场竞争的日益激烈和消费者需求的不断升级，品牌策划在餐饮业的发展中扮演着至关重要的角色，我们期待您能够与我们携手，共同探索餐饮品牌策划的新思路、新模式,助力白山餐饮成为行业的佼佼者。
招聘背景
白山餐饮集团历经多年的发展，已经在市场上树立了良好的口碑和品牌形象，为了顺应市场趋势，进一步提升品牌影响力，扩大市场份额，我们急需招募优秀的餐饮品牌策划人才,共同为白山的未来发展献计献策。
招聘职位：餐饮品牌策划专员
岗位职责：
- 负责公司品牌策略规划,制定品牌发展中长期计划；
- 深入研究市场动态和消费者需求,制定品牌传播策略；
- 负责品牌视觉形象的设计与管理,维护品牌统一性；
- 策划并执行品牌推广活动,提升品牌知名度和美誉度；
- 跟踪品牌执行效果，及时调整策略,确保品牌目标的达成。
任职要求：
- 本科以上学历，市场营销、广告设计等相关专业；
- 2-3年餐饮行业品牌策划经验,有成功案例者优先；
- 熟悉市场动态,具备较强的市场分析和策略规划能力；
- 具备良好的创意能力和团队协作精神；
- 优秀的沟通和执行能力,能够承受工作压力。
我们为您提供的待遇和发展空间
- 具有市场竞争力的薪资待遇；
- 完善的社保福利和带薪休假制度；
- 广阔的职业发展空间和晋升机会；
- 丰富的培训和学术交流机会；
- 和谐融洽的团队氛围和优秀的企业文化。
应聘流程
- 简历筛选：请通过电子邮件提交个人简历和相关作品；
- 初次面试：HR将安排电话或视频面试；
- 终审面试：通过初试的候选人将邀请至公司总部进行面对面交流；
- 录用通知：成功通过面试的候选人将收到录用通知。
案例分享（仅为示意,非实际案例）
成功加入白山餐饮品牌策划团队的XXX先生，凭借其丰富的行业经验和对市场的敏锐洞察，成功策划了一系列品牌推广活动，针对年轻消费群体推出的“白山美食文化节”活动，通过线上线下多渠道传播，吸引了大量年轻消费者的关注和参与，显著提升了品牌的知名度和美誉度，他还成功引入了跨界合作的概念，与本地知名文化机构合作举办主题活动，进一步增强了品牌的影响力和市场地位，在白山餐饮集团，XXX先生的创意和执行力得到了充分的发挥和认可,他的成功案例也为我们团队带来了更多的启示和思考。
联系方式及应聘须知
- 电子邮件：[邮箱地址]
- 电话：[电话号码]
- 地址：[公司地址]
- 应聘时请提供个人简历、相关作品及联系方式。
- 简历投递截止日期：[最后投递日期]。（优秀人才可适当放宽限制）
- 公司对收到的简历进行筛选，并通过电话或邮件通知面试安排，请保持联系方式畅通，感谢您的关注与支持！我们期待与您共创美好未来！
总结与期待 白山餐饮集团正处于飞速发展的关键时刻，诚邀有志之士加入我们的团队，您可以充分发挥自己的才华和创意，共同为打造卓越餐饮品牌而努力，我们期待您的加入,让我们携手共创餐饮新篇章！
扩展知识阅读
白山餐饮品牌策划团队现状（口语化版） "咱们白山餐饮现在有8个连锁餐厅，去年新开的'山野食集'单店月流水突破300万，但发现品牌策划团队就像缺了块拼图——新来的3个策划专员都转去做外卖运营了！"市场总监老张在晨会上拍着桌子，这确实是个现实问题：餐饮行业品牌策划岗位既要懂产品又要会营销，还要能看懂数据，找个合适的人比找对象还难。
岗位需求全景图（表格+案例） （表格1：核心岗位能力模型） | 岗位名称 | 核心能力要求 | 薪资范围（月） | 典型工作场景 | |----------------|-----------------------------|--------------|--------------------------| | 品牌策划经理 | 4年餐饮行业经验，熟悉抖音/小红书生态 | 25-35k | 每周3次门店巡检，每月2次竞品分析会 | | 新媒体运营 | 爆款内容产出能力（日更3条+转化率>5%） | 18-25k | 每天监控10个竞品账号动态 | | 数据分析师 | 熟练使用SQL+Tableau，能拆解ROI | 20-28k | 每周输出《用户行为白皮书》 | | 设计创意 | 手绘+PS+AI全流程精通，审美在线 | 15-22k | 每月完成5套VI系统升级方案 |
（案例：2023年"山野食集"品牌升级项目）
- 策划团队：3人小组（1经理+1运营+1设计师）
- 关键动作：①用3天完成竞品"长白山食府"的抖音账号拆解 ②设计出"山野食集"专属的九宫格视觉体系 ③策划"食材溯源直播"活动，单场观看量破50万
- 成果：品牌搜索指数提升320%，客单价从68元涨至82元
招聘常见问题Q&A（真实对话实录） Q：面试时被问"如何让东北菜在南方市场破圈"怎么答？ A：我上次在杭州做"酸菜鱼"项目，发现年轻人更爱"酸菜+麻辣"的混搭，我们做了三件事：①开发"冰火两重天"套餐 ②在小红书发起#酸菜新吃法挑战赛 ③在美团上线"酸菜实验室"专题页，结果三个月内复购率提升27%。
Q：转行来做餐饮策划需要哪些准备？ A：我之前是游戏策划，现在每天做三件事：①研究《密室逃脱》的沉浸式体验如何迁移到餐厅 ②拆解"茶颜悦色"的门店动线设计 ③用ChatGPT生成100个菜品命名方案，建议先从餐饮行业公众号运营开始，比如先运营"白山食鉴"账号。
Q：团队最看重的软技能是什么？ A：上周有个候选人让我印象深刻——95后女生，虽然只会PS但会自己学做短视频剪辑，她用剪映把后厨的"酸菜发酵72小时"过程拍成vlog，播放量破10万，这种"把专业工具玩出花"的能力特别珍贵。
薪酬福利体系（对比表格） （表格2：行业薪酬竞争力分析） | 项目 | 白山餐饮 | 同城竞品 | 行业均值 | |--------------|---------|---------|---------| | 品牌策划经理 | 28k-38k | 25k-35k | 22k-30k | | 新媒体运营 | 22k-30k | 18k-25k | 15k-20k | | 设计创意 | 20k-28k | 16k-24k | 12k-18k | | 薪酬结构 | 8:2（底薪+绩效） | 7:3 | 6:4 | | 福利亮点 | ✅季度海外考察 ✅年度3万培训基金 ✅弹性工作制（午休可调休） | ✅年度体检 ✅节日礼金 | ✅五险一金 |
实战面试技巧（模拟面试现场） 面试官："请用三个关键词描述'沉浸式餐饮体验'" 候选人："①五感营销（视觉/听觉/嗅觉/触觉/味觉）②场景化动线设计③社交货币属性" 面试官追问："具体怎么落地？" 候选人："参考'山野食集'的'山野剧场'项目：①用AR技术还原长白山生态 ②设计'食材寻宝'互动游戏 ③开发'山野食集'专属NFT会员卡"
职业发展双通道（晋升路径图） （图示：策划岗与管理岗双通道） 管理线：策划专员→高级策划→品牌总监→区域CEO 专业线：视觉设计师→创意总监→首席体验官→合伙人 （案例：设计师小李的成长轨迹） 2019年：入职时月薪6k，负责海报设计 2021年：主导"山野食集"VI系统升级，获中国餐饮设计金奖 2023年：晋升为创意总监，年薪突破50万，主导开发"山野食集"元宇宙餐厅
避坑指南（真实踩雷案例）
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岗位描述雷区： × "精通PS/PR/Excel" √ "能独立完成从市场调研到方案落地的全流程，有成功操盘过单店月增粉10万+案例"
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面试考察重点： × "你对我们品牌了解多少？" √ "请用SWOT分析法拆解'白山食集'在华东市场的机会点"
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薪酬谈判技巧： × "给到18k，能接受吗？" √ "我期望的薪酬结构是：基础工资15k+项目分红（上不封顶）+股权激励"
2024年招聘计划（最新动态）
重点招募：
- 熟悉私域流量运营（有5000+企业微信用户运营经验优先）
- 能用Python做餐饮数据分析（需展示Kaggle竞赛作品）
- 具备非遗文化转化能力（如朝鲜族饮食文化研究）
福利升级：
- 新增"餐饮行业黑卡"（全国200+餐厅免单特权）
- 推出"创意孵化基金"（每月5万用于员工自主提案）
- 建立"行业导师库"（每月邀请美团/大众点评高管分享）
招聘时间表：
- 3月：启动春季招募（侧重新媒体运营）
- 6月：举办"白山餐饮创新大赛"（优胜者直接签约）
- 9月：启动"管培生计划"（培养储备店长）
应聘准备清单（过来人建议）
作品集必备：
- 餐饮行业报告（至少3份最新行业白皮书）
- 成功案例数据（转化率/ROI/用户增长等量化指标）
- 创意手稿（包含至少5个完整方案）
面试加分项：
- 熟悉"餐饮
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